Região | Sub-Região de Monção |
Classificação | Denominação de Origem Controlada |
Tipo | Vinho Verde |
Castas | Alvarinho |
Vinificação |
Após uma rigorosa selecção de uvas, cuidadosamente transformadas, o vinho foi fermentado em cubas de inox com temperatura controlada. |
Cor | Citrina e aspecto brilhante. |
Prova | Aroma delicado a fruta, fresco e frutado. |
Enólogo | Engº Costa Leme |
Temp. Consumo | Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC. |
Gastronomia | Ideal para acompanhar marisco, peixes grelhados, peixes assados e ainda algumas carnes brancas. |