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Vinhos

Dom Cipreste Escolha 2012

Dom Cipreste Escolha 2012

Dom Cipreste Escolha 2012

Vinho Verde branco
Download Ficha técnica:
Tipo Vinho Verde branco
Região Região Demarcada dos Vinhos Verdes
Designativo de Qualidade Escolha
Encepamento 71% Loureiro, 20% Trajadura e 9% Arinto
Teor alcoólico 1,9 %
Acidez fixa ( expressa em ác. Tartárico) 6,0 g/L
Acidez volátil (expressa em ác. Acético) 0,16 g/L
Açucares redutores 2,4 g/L
pH 3,13
Dióxido de enxofre livre 23 mg/L
Dióxido de enxofre total 98 mg/L
Temperatura de serviço 8 -10 ºC
Caracterização sensorial do vinho Vista : límpido, cor citrina, com agulha;
Olfacto : aromático, frutado;
Sabor : frutado, harmonioso, fresco e seco;
Vinho a consumir até 3 anos após a data de engarrafamento.